top of page

Menu

Ontbijt, Lunch en Zoetjes

Op gelijk welk moment van de dag kun je bij ons terecht voor iets lekkers. Een heerlijk ontbijt, een verse lunch of een huisgemaakt gebakje! Al onze gerechten worden gemaakt met lokale, biologische ingrediënten. We maken zoveel als mogelijk gebruik van de korte keten!



Warme dranken




Koffie

Of liever deca?

€ 3,5



Espresso

Of liever deca?

€ 3,5



French press

Vraag naar onze specialty coffee van de maand! Ook deca mogelijk.

€ 3,5



Latte

Ook vegan variant mogelijk!

€ 4,5



Cappuccino

Met gestoomde melk

€ 4,5



Alcoholische koffie

Irish coffee, French coffee, Baileys coffee

€ 11



Thee

Wij werken samen met de thee-sommelier van Bar La-Thé. Vraag naar ons assortiment!

€ 5



Warme chocolademelk

Ook vegan variant mogelijk!

€ 5




Frisdrank




Homemade Ice Tea

€ 5



Frisdrank

Cola, cola zero, fanta

€ 3,2



Vers fruitsap

Appelsien, appel, wortel, ...

€ 5



Ginger beer

€ 4




Bier & wijn




Huiswijn

Glas

€ 6



Duvel

€ 5



Duvel Tripel Hop

€ 5,5



Orval

€ 5



Kasteelbier

€ 5



Omer

€ 5



Westmalle

Blond of bruin

€ 4,5



Kriek Lindemans

€ 3,5



IPA

€ 4



Jupiler

€ 3,5



Jupiler 0,0

€ 3,5



Leffe 0,0

Blond of bruin

€ 3,5



Hoegaarden Rosé 0.0

€ 3,5



Water

Plat of bruis

€ 3




Ontbijt




Ontbijt

Koffiekoek, brood, ei, verse charcuterie en kaas, homemade confituur, choco, fruit, ... Een warme drank naar keuze

€ 18



Vegan Ontbijt

Koffiekoek, brood, vegan charcuterie en kaas, verse humus, homemade confituur, fruit, ... Een warme drank naar keuze

€ 18



Extra glas cava

€ 8



Extra glas vers fruitsap

€ 5



Extra koffiekoek

€ 3



Extra gekookt eitje

€ 1,5



Kinderontbijt

€ 12




Lunch




Toast zalm

Heerlijke toast met avocado, roomkaas, gerookte zalm en een gebakken eitje

€ 18



Toast Brie

Heerlijke toast met brie, noten, honing en appeltjes

€ 18



Stuutje met Charcuterie

Ambachtelijk brood met verschillende soorten vleescharcuterie

€ 16,5



Stuutje met Kaas

Ambachtelijk brood met verschillende kazen

€ 16,5



Pasta Pesto

Pasta met huisgemaakte verse pesto en scampi's! Vegan variant mogelijk

€ 24



Spaghetti Paper & Beans

Spaghetti/Cappellini/Tagliatelle met verse, zelfgemaakte saus. Vegan variant mogelijk

€ 19



Chili Con Carne

Onze specialiteit, chili con carne! Geserveerd met rijst, zure room en verse guacamole. Vegan variant mogelijk.

€ 20



Verse soep met brood

Verse soep van de dag gemaakt van biologische groenten, rechtstreeks van de boerderij!

€ 8



Kinderspaghetti

€ 12



Kinderstuutje met kaas, charcuterie of zoet beleg

€ 12




Sneukelen




Huisgemaakte cake

Vraag naar onze cakes van de dag!

€ 4



Huisgemaakte cookie

Misschien ruik je het al, maar vraag zeker naar welke koekjes we vandaag vers bakten!

€ 3



Ijscoupe

Vanille, chocolade, aardbei, ... met vers fruit of verse chocoladesaus en slagroom!

€ 11



Verse fruitsalade

Met fruit van het seizoen

€ 7,5



Extra bolletje ijs

€ 3,5


Connect

  • Facebook
  • Instagram

Wijngaardstraat  5

8000 Brugge

0032 495 17 24 25

0032 477 66 97 90

info@paperandbeans.be

Kom langs!

Maandag: 8u30- 16u30

Dinsdag: 8u30 - 16u30

Woensdag: gesloten

Donderdag: 8u30 - 16u30

Vrijdag: 8u30 - 16u30

Zaterdag en zondag - aangepaste openingsuren. 

bottom of page